Brauerei-Ausschank und Flaschenverkauf am 9./10. Dezember ab 18 Uhr

Jahresendspurt – Am zweiten Dezember-Wochenende sperren wir unsere Türen wieder für euch auf, Freitag und Samstag jeweils ab 18 Uhr – 6 verschiedene Biere am Zapfhahn.

Wie immer gilt, Essen kann gerne mitgebracht oder bestellt werden. Alle Fassbiere auch zum Mitnehmen in der handlichen 1-Liter-Flasche. 

Brauerei-Ausschank am 13. und 14. Mai ab 18 Uhr

Unser Brauerei-Ausschank öffnet wieder für euch. Kommenden Freitag und Samstag sind wir jeweils ab 18 Uhr für Euch da. Das Wetter scheint es herzugeben, also wird es auch draußen Plätze geben.

Neben ein paar Klassikern haben wir neu dabei: Unser Wit, frisch fertig geworden und bereit, euch den Sommer ins Glas zu bringen, herrlich erfrischend. Desweiteren haben wir ein Faß Celebrator (dunkler Doppelbock) von Ayinger parat. In unseren Augen absolute Referenzklasse, was dunkle Böcke angeht. Alles vom Hahn gibt es auch in der 1l-Flasche zum Mitnehmen.

Dazu gibt es wie immer: Biertalk auf Wunsch sowie Brezel & Butter, wer sein Picknick mitbringen möchte, sei herzlich dazu ermuntert. 

Wir haben auch noch nicht den Eindruck, als wenn diese Pandemie überstanden wäre, daher freuen wir uns, wenn Ihr die Maskenregelung im Innenraum wie in den letzten Monaten beibehalten würdet. Am Tisch kann die Maske selbstredend abgenommen werden.

Brauerei-Ausschank und Flaschenverkauf am 10. und 11.12.

Wir haben lange hin und her überlegt – und uns dann entschieden. Ja, wir machen noch einen Brauerei-Ausschank im Dezember. Gute Lüftungsanlage und 2G+ Regel (Geimpft, Genesen UND Getestet) sind für uns eine gute Grundlage um mit euch den Jahresabschluss einzuläuten.

Wir haben noch ein paar unbekannte Schmankerl für euch am Hahn, die wir Euch nicht vorenthalten wollen, wer weiß wann wir danach wieder aufmachen dürfen. Alle Biere vom Hahn gibt es auch in der 1l-Flasche zum Mitnehmen.

Daher, wie immer am ersten Freitag im Monat und am folgenden Samstag: jeweils ab 18 Uhr Open Door mit schönen Bieren von uns und von Freunden, dazu Biertalk auf Wunsch. Brezel&Butter stellen wir bereit, wer sein Picknick mitbringen möchte sein herzlich dazu ermuntert. 

Bis bald zum Jahresendspurt!

 

 

Brauerei-Ausschank / Open Door – 9. Februar

Wir schenken verschiedene Biere aus eigener Herstellung aus. Das sind zum einen bereits etablierte Sorten, zum anderen auch Neu-Erscheinungen oder Prototypen. Oft haben wir zudem Gastbiere von befreundeten Brauern/ Brauereien im Angebot. Dieses Wochenende mit dabei: Quittenbock 2019 (neu) und Cider von Nevel Artisan Ales (NL).

Samstags jetzt mit Hobbybrauer-Treff. Ungezwungen wird hier über die Bierherstellung zuhause geplaudert. Vielleicht bringt ja auch jemand etwas Selbstgebrautes mit, für Lob oder Anregungen.

Dazu gibt es aus unserer Brauerei-Küche passende Speisen.

Brauerei-Ausschank / Open Door – 8. Februar

Heute ist es soweit: unser neuer Quittenbock wird vorgestellt. Wir sind hochzufrieden! Zudem gibt es eine Cider-Spezialität aus den Niederlanden: Nevel Artisan Ales. Ab 18 Uhr bei uns in der Brauerei.

Dazu gibt es aus unserer Brauerei-Küche passend zur Jahreszeit: Einen schönen Eintopf mit Wintergemüse.

Brauereiausschank: Open Door – 12.10.18

Hier mehr Infos zum Wochenende:

-(nur Freitag) Hans Vogel & Don Simon begleiten uns mit Musik (s.u.)
-Chilli con carne von Schneider’s Mahlzeit

und aus der Brauerei:

-Shipa Mosaic von Kehrwieder Kreativbrauerei (Gastbier)
-Prumen – Pflaumenbier von Jan Kemker (Gastbier)
-Paule – helles Obergäriges
-Toni – Himbeerweizen
-Quittenbock
-Coco Porter

(jeweils solange der Vorrat reicht)

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Als Kulturelles Schmankerl diesmal bei uns zu Gast: 

Hans VogelDon Simon

Hans Vogel spielt seit 2014 zusammen mit Kaum Jemand in der Band Kaum Ein Vogel und ist dort verantwortlich für die Bearbeitung von Schlagzeug und Percussion. Ebenso singt er die selbstgeschriebenen Lieder der Band. 
Am 12.10 hat Kaum Jemand jedoch seinen Solo-Tour Auftakt und wird deshalb von Don Simon und das Monopol vertreten. Dieser wortgewandte Liedermacher mit Gitarre ist ein alter Hase auf den Bühnen Münsters und immer für eine kleine Überraschung gut. Zusammen werden Hans Vogel und Don Simon sowohl Kaum ein Vogel Lieder als auch Songs von Don Simon bei uns im Läuterwerk spielen.

Ab 18 Uhr für Euch geöffnet.

11.05.2018 Maibock-Anstich & Brauereiausschank,

Wie immer am zweiten Freitag im Monat freuen wir uns über Gäste und teilen mit ihnen unsere Brauspezialitäten. An diesem Freitag gibt es unserer Maibock-Anstich!. Herrlich süffig!

Neben dem Maibock gibt es noch:

-Pecannut Brown Ale
-Dry Hopped Lager a.k.a. AOTEAROA
-(Himbeer)-Toni – Unser Himbeerweizen, spritzig, fruchtig.
-Meister Petz – Neu im Programm – leckeres Schwarzbier, nach Verfügbarkeit und auf Wunsch auch mit Lakritz-Infusion! 

Begleitet werden unsere Bierspezialitäten von den großartigen Pulled Pork Burgern, frisch zubereitet von Schneider’s Mahlzeit.

 

 

10.11.2017 Open Door & Open Tap, Brauereiausschank

Wie immer am 2. Freitag im Monat laden wir zum Brauereiausschank ein.

Diesmal mit der wunderbaren Dalia auf dem Sofa und an der Gitarre und ihrer so wundervollen Stimme! Hört hier mal rein für mehr: Soundcloud, Dalia

Doc Snyders Food Temple wird wieder das Catering machen, alles handgemacht, mit viel Liebe und leckeren Zutaten.

Wir vom Läuterwerk haben unsere Fässer neu befüllt und werden Euch wie immer spannende und leckere Bier Kreationen kredenzen, unter anderem wird es ein White IPA geben!

Es ist also alles angerichtet für einen wunderbaren Abend mit Euch, kommt vorbei!