Aktuelles

Kein Brauerei-Ausschank im Januar

brauherr
11. Januar 2022

Liebe Freunde des gepflegten Malz-Genusses. Wir haben uns entschlossen, den Ausschank im Januar nicht wie gewohnt abzuhalten. Einige Gründe haben uns dazu bewogen. Die Inzidenzzahlen steigen rascher denn je an. Verzicht auf vermeidbare soziale Kontakte ist eine der wesentlichen Säulen im Umgang mit der Pandemie. Dem tragen wir als Familienväter…

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Aktuelles

Unser Quitten-Schlitten!

brauherr
20. Dezember 2020
Unser Quitten-Schlitten!

Das Fest steht vor der Tür und vieles wird sich in diesen Jahr anders abspielen, als man es sich gewünscht hatte. Um etwas Beständiges zum Fest beizutragen und so etwas Licht in dunkle Winternächte zu bringen, haben wir uns entschlossen, unseren jährlichen Quittenbock dieses Jahr auch in einer limitierten, Edition…

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Aktuelle Spielregeln in Corona-Zeiten

brauherr
13. März 2020

Angesicht der sich anspannenden Lage in Sachen Infektionsschutz haben wir uns für den Brauerei-Ausschank am Wochenende einige Gedanken gemacht.Der Brauerei-Ausschank wird dieses Wochenende stattfinden! Wie es mit weiteren Veranstaltungen aussieht, wird man abwarten müssen. Also lassen wir es noch einmal krachen – mit Live-Irish-Folk. Folgende Änderungen / Maßnahmen werden ergriffen:…

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Bier

Trallafitti

brauherr
2. Juli 2018

Perfekt zum Sommer – unser Belgisches Wit.  Mit Gerstenmalz und Weizen gebraut, ein paar Haferflocken runden den Geschmack ab und sorgen für ein ausgewogenes Mundgefühl. Klassischerweise wird dieses Bier im Kochvorgang mit Pomeranzenschalen und Koriander gewürzt. So entsteht ein unauffälliger aber frischer Anflug von Zitrus-Aromen und Geschmack. Mit 4,7 %…

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Aktuelles

Jazz & Beer Vol. IV 01.07.2018 ab 11 Uhr

Marc Pinnekamp
25. Juni 2018
Jazz & Beer Vol. IV 01.07.2018 ab 11 Uhr

Sie kommen wieder zu uns, unsere Jazzer kommen zum Jazz-Frühschoppen ins Läuterwerk! Bereits zum vierten Mal kommen unsere Freunde zu uns um einfach guten Jazz zu spielen. Dazu ein schönes Bier frisch vom Fass, ein Solei nach altem Familienrezept, dass nur mir überliefert wurde oder eine schöne Kniefte vom Roggensauerteig…

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