14.05.2017 JAZZ & BEER Vol. III

JAZZ & BEER Vol. III

3. Jazz-Frühschoppen in der Brauerei Läuterwerk
Freier Eintritt!

Erfrischung nach dem Gang zur Wahlurne? Bereits zum dritten Mal lädt die Brauerei Läuterwerk am Sonntag, den 14.5., zum Jazz-Frühschoppen in ihren Brauraum an die Hammer Str. 371. Die Verbindung aus beschwingten Jazz-Instrumentals, vielfältigen eigenen Craft-Bieren der Brauerei und liebevoll handgemachten Snacks fand bereits im letzten Jahr viel Anklang.

Die Läuterwerk „Hausband“ um Elmar Elpermann (g), Michael Kranzioch (b) und Roland Peiler (dr) verbindet ihr Repertoire aus klassischen Jazz-Standards von „Autumn Leaves“ bis „So What“ zunehmend mit moderneren Fusion-Ausflügen und verspricht diesmal, unter anderem Stücke von John Scofield, George Benson, Grover Washington Jr. und Pat Metheny mitzubringen.

Wechselnde Gäste gehören dabei zum Konzept. Verstärkt hat sich das Trio diesmal mit dem Münsteraner Gitarristen Marco Stallmann und dem Wuppertaler Saxophonisten Matthias Kurzhals. Der Eintritt ist frei.

Elmar Elpermann – Gitarre

Michael Kranzioch – Bass

Roland Peiler – Drums

+ Gäste:

Marco Stallmann – Gitarre

Matthias Kurzhals – Saxophon

Open Door X Open Tap – 13. April 2017

+++FASTENBRECHEN+++

Wegen Karfreitag, Ausnahmsweise am Gründonnerstag!
-Kein Eintritt, Keine Reservierung nötig-

Die Tap-List:

  • Schwatt, unser dry Stout, röstig und voll mundig
  • Schmackes,unser IPA, schlanke 7,5% mit vollem Hopfen und Malz Aroma 
  • Erdbeerbraun, lasst Euch überraschen!
  • Golden Ale, helles Ale von unserem Freund dem Drood
  • Helles, ein weiteres Helles von unserem Freund Schwartenbecks

Immer am zweiten Freitag im Monat öffnen wir unsere Brauerei und zeigen Euch, welche Biere wir gezaubert haben. Lasst uns an der Theke oder am Tisch ein bisschen plauschen, über Bier, Gott und die Welt.

Tap-Liste und weitere Angebote oder Aktionen folgen rechtzeitig auch an dieser Stelle.

Open Door X Open Tap – 10. März 2017

Immer am zweiten Freitag im Monat öffnen wir unsere Brauerei und zeigen Euch, welche Biere wir gezaubert haben. Lasst uns an der Theke oder am Tisch ein bisschen plauschen, über Bier, Gott und die Welt.

Tap-Liste und weitere Angebote oder Aktionen folgen rechtzeitig auch an dieser Stelle.

Open Door X Open Tap – 10. Februar 2017

Immer am zweiten Freitag im Monat öffnen wir unsere Brauerei und zeigen Euch, welche Biere wir gezaubert haben. Lasst uns an der Theke oder am Tisch ein bisschen plauschen, über Bier, Gott und die Welt.

Tap Liste für Freitag:

  • Neuvorstellung: Schwatt, ein klassisches Dry Stout, schlank, schwarz, röstig
  • Gastbier: Christian stellt sein Kürbis-Bier vor. Passend zur kalten Jahreszeit – sehr gelungen.
  • Der Quittenbock: Eines unser seasonal Highlights. Nur noch ein Fass!
  • Schmackes: Unser IPA, geht immer, geht gut!
  • Trallafitti: hell, leicht, fruchtig – perfekt gegen Winterblues

Dazu reichen wir auf Wunsch eine leckere Erbsensuppe – hilft auch gegen jahreszeitlich bedingte Kälte in den Knochen nach einem Besuch des Prinzipalmarkts.

Alle Biere auf Wunsch auch zum Mitnehmen im Siphon – Schwatt auch in Flaschen.

Bis bald!

 

Open Door X Open Tap 9.12.2016

Wir öffnen wieder Tür und Hahn für Euch!

Kommt vorbei und geniesst unsere Bierspezialitäten und lasst uns an der Theke oder am Tisch ein bisschen plauschen, über Bier, Gott und die Welt.

Die Tap List erscheint spätestens eine Woche vor der Veranstaltung.

Open Door X Open Tap 11.11.2016

Wir öffnen Tür und Hahn für Euch, ab jetzt jeden 2. Freitag im Monat!

Kommt vorbei und geniesst unsere Bierspezialitäten und lasst uns an der Theke oder am Tisch ein bisschen plauschen, über Bier, Gott und die Welt.

Die Tap List:

  • IPA -> stark, malzig, hopfig, genau das richtige für den Herbst
  • Weizen -> süffig mit leckerem Hopfen
  • MS Lowine ->für Euch und von Euch gebraut bei Bier im Quartier, ein Porter mit Vanille, hmmmmm
  • In kleinen Mengen, Scotch Porter vom Drood, Mapple Walnut Porter, Schockooak. Eventuell ist bis dahin der erste Cider fertig, Deckerts Bester aus Nachbars Garten.

Es ist angezapft für Euch!

01.04.2017 Braukurs, AUSVERKAUFT!!!

+++AUSVERKAUFT+++

In Kooperation  mit der Gruthaus-Brauerei zeigt Ihnen Gruthaus-Brauer Philipp Overberg in den Räumen des LÄUTERWERKS, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selber zu Hause hervorragendes Bier brauen können.

Sie erlernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie es die Großen in ihren Brauereien auch machen: was Sie an Ausstattung brauchen, welche Rohstoffe wir verwenden und wo Sie diese bekommen.

Wir probieren den Tag über verschiedene Biere aus aller Herren Länder, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss, niemand muss bei uns hungern oder Durst leiden.

Vor Ort in der Brauerei können Sie darüber hinaus die 5-hl-Brauanlage des LÄUTERWERKS besichtigen.

Wir sind Mitglied im Verein der Braufreunde-Münster e. V. dem Zusammenschluss der Hobbybrauer aus Münster und Umgebung, und fühlen uns dem Heimbrauen verpflichtet und unterstützen den Verein und die Mitglieder aktiv.

Um sich für den Kurs anzumelden, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de Sie erhalten dann alle weiteren Informationen.
Bitte nennen Sie den Termin und wieviele Teilnehmer Sie anmelden möchten.
Bitte geben Sie auch Ihre Adresse mit an!


Datum: 01.04.2017

Dozent: Philipp Overberg

Beginn: 12.00 Uhr bis ca. 20.00 Uhr

Dauer: ca. 8 Stunden

Ort: Hammer Straße 371, 48153 Münster.

Inhalte:

  • Herstellung eines Bieres von schroten bis zum Hefe anstellen
  • Begleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt
  • ein kalter und ein warmer Imbiss
  • Jeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung (Dauer der Gärung ca. 2-4 Wochen)
  • Ein begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps, Adressen und Informationen als PDF

Anfahrt:
In unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion.

Die Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.
Eine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen.

Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.