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Juni 2021

Biergarten & Flaschenverkauf am 11.6. / 12.6.

Juni 11 @ 17:00 - Juni 12 @ 22:00
LÄUTERWERK, Hammer Straße 371
Münster, NRW 48153 Deutschland
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Endlich können wir auch wieder aufmachen - das Wetter ruft ja förmlich nach "Biergarten". Freitag und Samstag, jeweils ab 18 Uhr öffnen wir unseren kleinen Außenbereich an der Hammer Straße.  Aktuell leider nur fünf Biere vom Fass (eine Zapfanlage hat Corona nicht gut überstanden und die neue ist noch in der Post), aber die 5 haben es in sich: -Paule - unser Einsteiger-Ale gegen Durst  -Piet - der Kumpel von Paule, im Laphroigh-Fass ausgebaut. Tatsächlich auch durstlöschend, limitiert. -Rote Erde…

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Juli 2021

OpenDoor/ Biergarten am 09. und 10.07.2021

Juli 9 - Juli 10
LÄUTERWERK, Hammer Straße 371
Münster, NRW 48153 Deutschland
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Wir nähern uns langsam wieder der Normalität, das heißt am zweiten Freitag und Samstag im Monat öffnen wir unseren Brauereiausschank. Jeweils ab 18 Uhr könnt Ihr in unseren kleinen Außenbereich an der Hammer Straße unsere Biere frisch vom Fass genießen oder in der handlichen 1 Liter-Eigentums-Flasche mit nach Hause nehmen. Wie (fast) immer mit sechs leckeren Sorten: -Paule – unser Einsteiger-Ale gegen Durst  -Piet – der Kumpel von Paule, im Laphroaig-Fass ausgebaut. Tatsächlich auch durstlöschend, limitiert. -Toni – unser Klassiker…

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August 2021

Brauerei-Ausschank am 13. und 14.08.2021 – mit bayrischen Mitbringseln

August 13 - August 14
LÄUTERWERK, Hammer Straße 371
Münster, NRW 48153 Deutschland
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Immer am zweiten Freitag und Samstag im Monat hat unser Brauerei-Ausschank /Biergärtchen ab 18:00 geöffnet. Diesmal waren wir für euch im Urlaub und haben drei großartige Biere für Euch mitgebracht. Wir waren in Bayern (genauer gesagt, im Allgäu) und hatten uns vor Ort von diesen Sorten begeistern lassen. Daran wollten wir euch teilhaben lassen.  Auf geht's. Von Kössel Bräu aus Eisenberg hatte es uns das Mariahilfer Vollbier angetan. Ein herrlich trinkbares Untergäriges, halbdunkel und leichtmalzig.  Nächste Station unserer Bier-Reise war…

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Braukurs kompakt am 27.08.2021 18:00 – 21:30

August 27 @ 18:00 - 21:30
LÄUTERWERK, Hammer Straße 371
Münster, NRW 48153 Deutschland
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EUR49

Für alle, die immer schon mal wissen wollten, wie das eigentlich so funktioniert, dass aus den vier allgemein bekannten Grundstoffen tatsächlich Bier wird, für den gibt es unseren Braukurs kompakt.

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Braukurs – Bier brauen wie die Profis am 28.08.2021 ab 15:00 Uhr

August 28 @ 15:00 - 21:00
LÄUTERWERK, Hammer Straße 371
Münster, NRW 48153 Deutschland
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EUR105

Unser Ziel bei diesem Kurs ist es, Euch zu zeigen, wie einfach man selbst leckeres Bier brauen kann, so dass Ihr danach direkt selbst loslegen wollt und könnt und wir Euch in der stetig wachsenden Zahl der Hobbybrauer begrüßen können.

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September 2021

Brauerei-Ausschank am 10.9. 2021

September 10 @ 18:00 - 22:00
LÄUTERWERK, Hammer Straße 371
Münster, NRW 48153 Deutschland
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Normalerweise haben wir immer am zweiten Freitag und Samstag im Monat unseren Brauerei-Ausschank /Biergärtchen ab 18:00 geöffnet. Im September allerdings haben wir am Samstag eine geschlossene Gesellschaft  Sorry. Zum Sommerausklang öffnen wir noch einmal zusätzlich den Außenbereich, so das Wetter mitspielt.  Mit dabei sind noch einmal als Gastbiere das Mariahilfer Vollbier von Kössel Bräu, Petras No. 1 von Bernadi-Bräu und das Augburger Herrenpils von Riegele aus Augsburg. Von unserer Seite stellen wir unser Wit "Trallafitti", den Quittenbock und ein Foreign…

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Braukurs – Bierbrauen wie die Profis am 25.09.2021 ab 15:30

September 25 @ 15:30 - 21:30
LÄUTERWERK, Hammer Straße 371
Münster, NRW 48153 Deutschland
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EUR105

Unser Ziel bei diesem Kurs ist es, Euch zu zeigen, wie einfach man selbst leckeres Bier brauen kann, so dass Ihr danach direkt selbst loslegen wollt und könnt und wir Euch in der stetig wachsenden Zahl der Hobbybrauer begrüßen können.

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Oktober 2021

Braukurs – Bier brauen wie die Profis 27.11.2021 15:30 – 21:30

Oktober 1 @ 08:00 - 17:00

Jeder kann Bier brauen!  Bierbrauen ist wie Kochen, man kann es als große Wissenschaft betreiben, aber man kann es auch zuhause, mit ganz einfachen Mitteln, wenn man ein paar Grundregeln beachtet. Unser Ziel bei diesem Kurs ist es, Euch zu zeigen, wie einfach man selbst leckeres Bier brauen kann, so dass Ihr danach direkt selbst loslegen wollt und könnt und wir Euch in der stetig wachsenden Zahl der Hobbybrauer begrüßen können. Dazu muss man nur das grundlegende Prinzip verstehen und…

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Brauerei-Ausschank – 8. und 9. Oktober

Oktober 8 @ 18:00 - Oktober 9 @ 22:00

Immer am zweiten Freitag und Samstag im Monat öffnen wir unseren Brauerei-Ausschank -  ab 18:00 geöffnet.  Biergartenwetter scheint vorbei zu sein, leider, dank unseren Brau-Abzugsanlage sorgen wir aber auch im Innenraum für genügend Frischluft. Wie immer gibt es ausgesuchte Bierspezialitäten für den Geschmack vom Faß. Dazu bereiten wir Euch auf Wunsch ein paar Brezeln zu. Wer sein Picknick selber mitbringen möchte, nur zu.   

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