Im Oktober 2015 öffneten wir zum ersten Mal unsere eigene Brauerei für das Publikum. Seitdem konnten wir viele Menschen mit unseren Bieren begeistern und im Thema Bier weiterentwickeln. Das hat uns viel Spaß gemacht.
Nachdem Marc und später auch Ingo sich bereits vor längerer Zeit in ein Privatleben verabschiedet hatten und Anke und ich die Brauerei weitergeführt haben, sind wir nun zum Entschluss gekommen, dass zehn Jahre eine tolle Zeit waren, man dann aber auch mal andere Lebens-Mittelpunkte ins Visier nehmen kann.
Daher schließen wir unsere kleine Brauerei jetzt, sicherlich mit einer dicken Träne im Augenwinkel.
Am 2. Oktober rufen wir ab 18 Uhr noch einmal eine letzte Runde aus. Wir gucken, was wir noch an schönen Sachen im Kühlhaus haben und sehen zu, dass die Fässer leer werden. Es würde uns freuen, wenn ihr zum Abschied noch einmal reinschauen würdet.
Anke und ich bleiben der Sache „Bier“ nach wie vor verbunden. Wer über das Läuterwerk hinaus gerne mit uns in Kontakt bleiben möchte, schickt uns gerne eine Mail mit Verweis auf „Let’s stay togehter“ und wir informieren Euch, wenn wir Aktionen „Rund ums Bier“ angehen.
Wir hatten einige interessante Gespräche in der Vergangenheit zur Übernahme der Brauerei als Ganzes, aktuell sieht es aber so aus, als wenn ab dem 3.10. die Demontage eingeleitet wird. Sollte sich jemand für den Bestand interessieren oder sich gar persönlich einbringen wollen (Übernahme, Tätigkeit als Brauer (Betreiber wäre da u.U. vorhanden), in welcher Form auch immer, nehme gern mit uns Kontakt auf.
Also, danke an Euch für alles! Wir sehen uns am 2. Oktober oder später, dann auf der anderen Seite der Theke.
Vorty & Anke
Herzlichen Dank für die wunderbare Feier!
Unser absoluter Favorit ist euer Pale Ale! Wenn wir das nächste mal im James sind, werden wir davon ausgiebig kosten.
Weiterhin viel Erfolg wünschen!
Alex & Ørn
Vielen Dank für die schöne Eröffnung! Macht weiter. Hopfen und Malz=> Läuterwerk erhalts!
Gambrinus hätte seine helle Freude.
Am 17. Oktober konnten wir in Münsters vornehmen Süden mit der Brauerei „Läuterwerk“ endlich eine neue Erlebniswelt für Freunde des edlen Bieres kennenlernen. Wir waren angenehm überrascht und haben am besagten Inbetriebnahmetag – wie viele andere auch – nur positive Eindrücke mitnehmen können. Glückwunsch an Ingo, Marcus und Marc.
Hallo Marcus , herzlichen Glückwunsch an Dich und Deine Mitstreiter und gutes Gelingen für die Zukunft von den Vortkampschen Beutehessen.
Klingt Marcus, hatte gar nicht mitbekommen das Du so tolle Sachen machts. Pauli hat mir gestern ein Schwatt mitgegeben. Voll Lecker! Gruß Gerrit