Aktuelles – LÄUTERWERK https://www.laeuterwerk.de Münsters jovele Brauerei Tue, 11 Jan 2022 16:47:02 +0000 de hourly 1 Kein Brauerei-Ausschank im Januar https://www.laeuterwerk.de/kein-brauerei-ausschank-im-januar/ Tue, 11 Jan 2022 16:46:58 +0000 https://www.laeuterwerk.de/?p=1210 Liebe Freunde des gepflegten Malz-Genusses. Wir haben uns entschlossen, den Ausschank im Januar nicht wie gewohnt abzuhalten. Einige Gründe haben uns dazu bewogen.

Die Inzidenzzahlen steigen rascher denn je an. Verzicht auf vermeidbare soziale Kontakte ist eine der wesentlichen Säulen im Umgang mit der Pandemie. Dem tragen wir als Familienväter in diesem Monat dann einmal Rechnung. Vielleicht ist die Lage im Februar besser kalkulierbar.

Außengastronomie ist aktuell leider keine wirkliche Alternative für uns, innen gilt Maskenempfehlung oder feste Platzwahl – widerspricht auch etwas unserem Anspruch an einen ungezwungenen Abend.

Der Januar war wirklich noch nie der umsatzstärkste Monat was das Thekengeschäft angeht, daher werden wir es verschmerzen können, auch wenn wir Euch vermissen.

Also, freuen wir uns auf bessere Tage und dann machen wir es uns richtig schön. Bis dahin schön impfen oder boostern gehen, damit wir diese Seuche endlich in den Griff bekommen.

Bis Bald

Euer Läuterwerk

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Unser Quitten-Schlitten! https://www.laeuterwerk.de/unser-quitten-schlitten/ Sun, 20 Dec 2020 21:50:00 +0000 https://www.laeuterwerk.de/?p=1086 Das Fest steht vor der Tür und vieles wird sich in diesen Jahr anders abspielen, als man es sich gewünscht hatte. Um etwas Beständiges zum Fest beizutragen und so etwas Licht in dunkle Winternächte zu bringen, haben wir uns entschlossen, unseren jährlichen Quittenbock dieses Jahr auch in einer limitierten, Edition in festlichen 0,75-Sektflaschen abzufüllen.

Ob für Euch selber, zu den Festtagen oder zur letzen Zoom-Sitzung dieses Jahr oder ob für einen Freund, als Weihnachtsgruss auf Distanz – zum Fernstößchen quasi – dieses Festbier ist universel einsetzbar und hochgradig genussfähig.

Dieses Jahr überrascht unser Quittenbock mit einer fruchtigen Süffigkeit, die belgische Hefe unterstreicht diesen Charakter sehr.

Da wir uns aktuell alle in einer etwas komplizierten Lage befinden und der Verkauf in der Brauerei nur schwierig umzusetzen ist, haben wir uns etwas überlegt. Für 15 EUR bringen wir Euch eine große Flasche Quittenbock nach Hause – oder zu einer Adresse Eurer Wahl. Auf Wunsch wird dem Empfänger noch ein kleiner Gruß von Euch übermittelt. Ausgedruckt natürlich, denn singend vorzutragen ist leider ja verboten. Die Lieferung ist innerhalb des Stadtgebiets Münster möglich.
Als Add-On bieten wir Euch an, für weitere 5 EUR noch zwei Flaschen aus unserem 0,33er Sortiment dazu zu stellen. Aktuell verfübar sind: Trallafitti (begisches Wit), Pekannuss Brown Ale und Black is Beautiful (sehr starkes Black IPA, nur für Fortgeschrittene) (solange der Vorrat reicht).

Solltet Ihr dem Empfänger einen Test-Gruß übermitteln wollen, so ist dieser ebenfalls bei der Bestellung anzugeben. Die Lieferungen werden garantiert bis Mittwoch Abend zugestellt. Bestellschluss ist Dienstagabend 19:30 Uhr. Danach können sofern noch verfügbar, Flaschen am Mittwoch nachmittag nach Absprache in der Brauerei abgeholt werden (Einzelpreis 12,50 EUR).

Wir beliefern Euch möglichst kontaktlos. Deshalb bestellt bitte per E-Mail an quittenschlitten@laeuterwerk.de oder WhatsApp an +49 1512 8704211 und bezahlt vorab per Paypal (paypal@laeuterwerk.de).
Das Angebot ist limitiert, wir werden alle Bestellungen in der Reihenfolge ihres Eingangs bearbeiten.

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Weihnachtsfeiern in der Brauerei https://www.laeuterwerk.de/weihnachtsfeiern-in-der-brauerei/ Wed, 31 Oct 2018 16:02:11 +0000 https://www.laeuterwerk.de/?p=728
Es fehlt noch die Weihnachtsfeier der besonderen Art? Warum nicht einmal in einer Brauerei feiern?
Zwischen dem 29.11. und 14.12. haben wir für Gruppen zwischen 15 und 30 Personen noch ein paar Termine frei. Für weitere Infos gerne eine Nachricht an uns.
X-Mas is comming!

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#OpenDoor am 13.7.2018 https://www.laeuterwerk.de/opendoor-am-13-7-2018/ Wed, 11 Jul 2018 11:06:58 +0000 https://www.laeuterwerk.de/?p=663 Der Juli ist im vollen Gange, die großen Ferien stehen vor der Tür. Wir laden Euch daher zu uns ein, wir haben für Euch die schönsten Sommerbiere parat!

Belgisches Wit, unser Tralafitti, ein frisches und fruchtiges belgisches Weizen Bier mit Pommeranze und Koriander Saat, das zischt und perlt bei den Temperaturen!

Unser Toni ist pünktlich zum Sommer für Euch zurück, ein leichtes Weizenbier mit Himbeeren gestopft, moderate 4% Alk. und erfrischender Himbeer-Geschmack, das ist Sommer im Glas!

Paule ist ein Münster-Kölsch, also ein Mölsch. Im Gegensatz zu dem anderen Dom Bier ist unser stärker gehopft und hat ein mehr an Malz-Geschmack, bleibt dabei aber immer noch schön süffig. Dazu gibt es Paulinchen, Paule auf der Leeze sozusagen, mit lecker selbstgemachter Limonade aus Zitronen und Limetten.

An den freien Hähnen ein freies Assortiment je nach Verfügbarkeit.

Schneiders Mahlzeit kommt diesmal zum Grillen vorbei, es gibt Rostbratwurst vom Kohlegrill und selbstgemachtes Schaschlick. Das ganze draußen vor unsere Brauerei.

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Jazz & Beer Vol. IV 01.07.2018 ab 11 Uhr https://www.laeuterwerk.de/jazz-beer-vol-iv-01-07-2018-ab-11-uhr/ Mon, 25 Jun 2018 09:10:00 +0000 https://www.laeuterwerk.de/?p=653 Sie kommen wieder zu uns, unsere Jazzer kommen zum Jazz-Frühschoppen ins Läuterwerk!

Bereits zum vierten Mal kommen unsere Freunde zu uns um einfach guten Jazz zu spielen. Dazu ein schönes Bier frisch vom Fass, ein Solei nach altem Familienrezept, dass nur mir überliefert wurde oder eine schöne Kniefte vom Roggensauerteig mit Käse oder Schinken.
Herz was willst Du mehr?

Diesmal kommt unsere Combo mit weiblichem Gesang zu uns, Schlagzeug, Bass und Gitarre sind wie üblich besetzt.

Wie immer, kein Eintritt, keine Reservierung notwendig.

01.07.2018 ab 11 Uhr Hammer Str. 371

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Open Door & Tap Your Feet! https://www.laeuterwerk.de/open-door-tap-your-feet/ https://www.laeuterwerk.de/open-door-tap-your-feet/#comments Thu, 29 Jun 2017 10:09:38 +0000 https://www.laeuterwerk.de/?p=478 Es ist wieder soweit, wir öffnen unsere Tür und unsere Hähne, wie immer am 2. Freitag im Monat!

Open Door & Open Tap & Tap Your Feet!

Und wir haben diesmal wieder richtig viel zu bieten:

Die Tap Liste kommt wie immer kurz vorher, lasst Euch überraschen es wird einiges neues geben, auch ungewöhnliches! Unsere Fässer sind gefüllt und wir werden unsere Theke gut bestücken.

Wir stellen den Grill für Euch auf und es gibt unsere Legendäre Curry-Wurst vom Galloway Rind mit der unvergleichlichen Curry-Sauce. Aber das ist noch nicht alles, dazu gibt es das erste mal BBQ-Ribs wie Ihr sie noch nie gegessen habt! Falling off the bone, ihr könnt die vom Knochen lutschen, fruchtig, leicht scharf, zum reinlegen, finger lickin good!

Und damit wir gut unterhalten werden kommen die Jazzer ins Haus und werden uns mit einer live Jam-Session unterhalten, Open Tap & Tap Your Feet! Mit dabei sein werden: Elmar Elpermann (g), Roland Gorzawski (p), Michael Krancioch (b) und Roland Peiler (dr).

Im Kühlschrank steht unser Alt.Bier für Euch zum mitnehmen bereit, jetzt bevorraten!

Danach könnt Ihr dann ab in die Ferien, entspannt, satt und bestens unterhalten! Wir sehen uns im Läuterwerk, am 14.7. ab 18:00 Uhr.

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https://www.laeuterwerk.de/open-door-tap-your-feet/feed/ 2
PAULE https://www.laeuterwerk.de/paule/ Wed, 21 Jun 2017 05:54:49 +0000 https://www.laeuterwerk.de/?p=466 Reden Wir über Bier: Paule ist unser Session-Ale, ein helles, obergäriges und vor allem unkompliziertes Bier, das zu fast jeder Gelegenheit passt.
Der Weizenanteil in der Schüttung verleiht ihm Spritzigkeit, abgerundet durch eine moderate Hopfung.

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Brauerei-Ausschank und Flaschenverkauf https://www.laeuterwerk.de/brauerei-ausschank-und-flaschenverkauf/ Wed, 14 Jun 2017 09:57:51 +0000 https://www.laeuterwerk.de/?p=460 Juni 14 @ 18:0022:00
LÄUTERWERK, Hammer Straße 371
Münster, NRW 48153 Deutschland

Das Wetter ist top, morgen frei und frisches Bier ist auch da. Wir machen heute abend spontan einen Brauerei-Ausschank. Ob After-Work oder zur Einstimmung ins lange Wochenende, wir haben für euch am Hahn:  

-Alt.Bier

-Erdbeer-Saison

-Maibock

-IPA „Schmackes“

-IPL „Schmackes“ (untergärig)

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Frühlingsanfang, open door X open tap https://www.laeuterwerk.de/fruehlingsanfang-open-door-x-open-tap/ Thu, 02 Mar 2017 08:19:06 +0000 https://www.laeuterwerk.de/?p=394 10.3. Open Door X Open Tap

Wir öffnen wieder die Tür und unsere Hähne für Euch, ab 18 Uhr geht es los.
Es gibt unsere Biere vom Hahn, wie immer was warmes zu essen und mindestens Ein Brauer steht Euch Rede und Antwort.

Dazu packen wir den Kühlschrank voll und Ihr könnt zu Sonderkonditionen unser neues IPA und Schwatt zum mitnehmen kaufen so lange der Kühlschrank was hergibt. Also zugreifen, mitnehmen, besser und günstiger kommt Ihr nicht an unsere Biere.

Für Unterhaltung sorgt Käptn Middach, er stimmt uns mit Gesang und Gitarre auf den kommenden St. Patricks Day ein.

Tap List 2 come!

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Open Door X Open Tap immer den 2. Freitag im Monat https://www.laeuterwerk.de/open-door-x-open-tap-immer-den-2-freitag-im-monat/ Tue, 31 Jan 2017 05:22:45 +0000 https://www.laeuterwerk.de/?p=365 Seit letztem Jahr erfolgreich gestartet, geht es auch in 2017 mit unserer Open Door X Open Tap weiter, immer den 2. Freitag im Monat öffnen wir unsere Tür und unsere Zapfhähne um Euch zu zeigen, was wir schönes für Euch gebraut haben. Immer von 18-22 Uhr.

Soweit verfügbar, besteht dann auch die Möglichkeit Flaschenbier direkt bei uns zu kaufen.

Wir freuen uns Euch bei uns zu begrüßen, mit Euch zu reden, über Bier, Gott und die Welt. Wir stehen Euch zur Verfügung, es ist immer ein Brauer vor Ort und steht Rede und Antwort.

Nächsten Termine, 10.02., 10.03.

Tap Liste und verfügbare Flaschenbiere kommen dann immer zeitnah hier oder bei facebook.

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