Endpsurt, der https://craftbier-adventskalender.de für 2022 geht in die letzte Runde, nur noch einige wenige Exemplare sind verfügbar. Bis zum 25.11. mit dem Rabattcode laeuterwerk15 lockere 15% sparen und sich oder einem Freund einen bierigen Advent bescheren – oder am besten beiden!

Die Inzidenzzahlen steigen rascher denn je an. Verzicht auf vermeidbare soziale Kontakte ist eine der wesentlichen Säulen im Umgang mit der Pandemie. Dem tragen wir als Familienväter in diesem Monat dann einmal Rechnung. Vielleicht ist die Lage im Februar besser kalkulierbar.

Außengastronomie ist aktuell leider keine wirkliche Alternative für uns, innen gilt Maskenempfehlung oder feste Platzwahl – widerspricht auch etwas unserem Anspruch an einen ungezwungenen Abend.

Der Januar war wirklich noch nie der umsatzstärkste Monat was das Thekengeschäft angeht, daher werden wir es verschmerzen können, auch wenn wir Euch vermissen.

Also, freuen wir uns auf bessere Tage und dann machen wir es uns richtig schön. Bis dahin schön impfen oder boostern gehen, damit wir diese Seuche endlich in den Griff bekommen.

Bis Bald

Euer Läuterwerk

Ob für Euch selber, zu den Festtagen oder zur letzen Zoom-Sitzung dieses Jahr oder ob für einen Freund, als Weihnachtsgruss auf Distanz – zum Fernstößchen quasi – dieses Festbier ist universel einsetzbar und hochgradig genussfähig.

Dieses Jahr überrascht unser Quittenbock mit einer fruchtigen Süffigkeit, die belgische Hefe unterstreicht diesen Charakter sehr.

Da wir uns aktuell alle in einer etwas komplizierten Lage befinden und der Verkauf in der Brauerei nur schwierig umzusetzen ist, haben wir uns etwas überlegt. Für 15 EUR bringen wir Euch eine große Flasche Quittenbock nach Hause – oder zu einer Adresse Eurer Wahl. Auf Wunsch wird dem Empfänger noch ein kleiner Gruß von Euch übermittelt. Ausgedruckt natürlich, denn singend vorzutragen ist leider ja verboten. Die Lieferung ist innerhalb des Stadtgebiets Münster möglich.
Als Add-On bieten wir Euch an, für weitere 5 EUR noch zwei Flaschen aus unserem 0,33er Sortiment dazu zu stellen. Aktuell verfübar sind: Trallafitti (begisches Wit), Pekannuss Brown Ale und Black is Beautiful (sehr starkes Black IPA, nur für Fortgeschrittene) (solange der Vorrat reicht).

Solltet Ihr dem Empfänger einen Test-Gruß übermitteln wollen, so ist dieser ebenfalls bei der Bestellung anzugeben. Die Lieferungen werden garantiert bis Mittwoch Abend zugestellt. Bestellschluss ist Dienstagabend 19:30 Uhr. Danach können sofern noch verfügbar, Flaschen am Mittwoch nachmittag nach Absprache in der Brauerei abgeholt werden (Einzelpreis 12,50 EUR).

Wir beliefern Euch möglichst kontaktlos. Deshalb bestellt bitte per E-Mail an quittenschlitten@laeuterwerk.de oder WhatsApp an +49 1512 8704211 und bezahlt vorab per Paypal (paypal@laeuterwerk.de).
Das Angebot ist limitiert, wir werden alle Bestellungen in der Reihenfolge ihres Eingangs bearbeiten.

Folgende Änderungen / Maßnahmen werden ergriffen:

Wir werden den Ausschank heute bevorzugt bargeldlos abwickeln.

Mittel zur Händedesinfektion stehen bereit. Wir werden die Oberflächen im Thekenbereich, Kartenterminal, Tische etc. regelmäßig mit einer alkoholischen Desinfektionslösung behandeln.

Wir werden die Anzahl der Anwesenden inkl. Personal auf 50 Personen begrenzen.

Beer to go wird in kompostierbaren Einwegbechern angeboten. Wer also lieber draußen genießen möchte, wird gut versorgt. Ebenso wird es Flaschenbiere zum Mitnehmen geben.

Wir werden keine Sitzplätze im Thekenbereich anbieten.

Bitte folgt ggf. den Anweisungen des Personals.

PS:Das Wichtigste zum Schluss:Selbstverständlich beachten ALLE die allgemeinen Regeln zur persönlichen Hygiene.Personen, die Krankheits-Symptome an sich bemerken, bitten wir, heute zuhause zu bleiben.
Wir werden dieses Vorgehen jederzeit anhand der aktuellen Lage anpassen.Bitte folgt ggf. den Anweisungen des Personals. Wenn Ihr Verbesserungsmöglichkeiten seht, sprecht uns gern jederzeit an.

PPS:Wir feiern heute schon mal den Gedenktag des irischen Nationalheiligen St. Patrick vor. Wer etwas Grünes trägt, bekommt zur Begrüßung einen grünen Schnaps.
Euer Läuterwerk!

Es fehlt noch die Weihnachtsfeier der besonderen Art? Warum nicht einmal in einer Brauerei feiern?
Zwischen dem 29.11. und 14.12. haben wir für Gruppen zwischen 15 und 30+ Personen noch ein paar Termine frei. Für weitere Infos gerne eine Nachricht an uns.
X-Mas is coming!

Mit Gerstenmalz und Weizen gebraut, ein paar Haferflocken runden den Geschmack ab und sorgen für ein ausgewogenes Mundgefühl.

Klassischerweise wird dieses Bier im Kochvorgang mit Pomeranzenschalen und Koriander gewürzt. So entsteht ein unauffälliger aber frischer Anflug von Zitrus-Aromen und Geschmack.

Mit 4,7 % Alkoholgehalt ist es ein frischer Genuß zur warmen Jahreszeit.

Farblich etwas heller als das übliche von den Nachbarn steht es bernsteinfarben im Glas. Leichte Malzaromen für die Nase.  Alt.Bier ist angenehm süffig und spielt mit seinem netten Malzkörper und zarten Röstaromen im Mund seine Bandbreite aus. Hopfen spielt hier nur eine untergeordnete Rolle, dennoch wirken Komponenten ausgewogen, keine drängt sich in den Vordergrund. Das, zusammen mit einem stimmigen Mundgefühl, macht es gut und angenehm trinkbar. Daran ändern auch die 5,4 Vol % Alkohol nichts.

Als Trinktemperatur werden 6-8 Grad als angenehm empfunden. Dennoch, bei starken Hitzeeinwirkung kann auch gern etwas kälter und „auf Durst“ genossen werden.

Prost!

Untappd

Ratebeer

In welche grobe Richtung soll das Bier denn gehen? Antwort als E-Mail

-„Etwas Helles“
-„Winter is comming: Macht’s dunkler“
-„Weizenbier, das wünsch ich mir!“

Abstimmungsschluss der ersten Runde ist kommenden Mittwoch: 14.9., 19 Uhr. Kurz danach geht es dann mit Runde Zwei los.

Auf geht’s! Viel Spaß!